Erikoistuotteiden spesialistit
Tarjoamme monipuolisen valikoiman perustuotteita ja erikoisraaka-aineita ammattikeittiöihin. Erityisen suosittuja ovat laadukkaat grillihiilemme, jotka ovat saavuttaneet suuren suosion vaativien grillaajien keskuudessa.
Säilykkeet
Kuiva- ja muut tuotteet
| tuotenumero | tuote | myynterä | yksikkö | alkuperämaa | energia | rasva | tyydyttynyt rasva | hiilihydraatti | sokeri | proteiini | suola | allergeenit | valmistusaineet | säilytys | kategoria | tuotemerkki |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31599331 | Riisi,Bomba 5kg | 5 kg | kpl | Espanja | 1430 kj /360 kcal | 0,6 | 79,6 | 0,0 | 0,0 | 7,5 | 0,0 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 31205211 | Glukoosi, nestemmäinen 4kg | 4 kg | kpl | Espanja | 1340 kj /320 kcal | 0,0 | 0,0 | 80,0 | 40 | 0,0 | 0,1 | Muna, maito, pähkinät, maapähkinä, seesaminsiemenet, rikkidioksidi ja sulfiitit, soijapavut, selleri, sinappi | glukoosisiirappi (100%). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, pähkinöitä, munaa, soijaa, maapähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsimeniä, rikkiyhdisteitä. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205360 | Xantana stabilointi / emulgointiaine 500/600g | kpl | kpl | Espanja | 683kj / 170 kcal | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 2,5 | 9,5 | Muna, Maito, Pähkinät, Maapähkinä, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Selleri, Sinappi | sakeuttamisaine : Ksantaanikumi (E415). | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205370 | Yopol Juogurttijauhe 400g | kpl | kpl | Espanja | 1854kj / 444kcal | 18,6 | 16,2 | 61,2 | 25,2 | 6,0 | 0,7 | Muna, Maito, Pähkinät, Maapähkinä, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Selleri, Sinappi | Rasvaton JOGURTTI (39%), sokeri, fermentoitu rasvaton MAITO, happo: omenahappo (E296), happo: sitruunahappo (E330), jogurttiaromi, perunatärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä PÄHKINÖITÄ, KANANMUNAA, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ, SINAPPIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja SULFIITTEJA. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205110 | Agar agar hyytelöimisaine 500g | kpl | kpl | Espanja | 720 kj/172kcal | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 1,3 | Muna, Maito, Pähkinät, Maapähkinä, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Selleri, Sinappi | Agar agar (E406), dextroosi. Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, PÄHKINÖITÄ, KANANMUNAA, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ, SINAPPIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja SULFIITTEJA. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205250 | Mansikka pakastekuivattu 70g | kpl | kpl | Espanja | 1400 kj / 330 kcal | 0,1 | 0,3 | 1,6 | 1,5 | 8,0 | 0,0 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 31205270 | Mustaherukka pakastekuivattu 150g | kpl | kpl | Espanja | 1192 kj/285 kcal | 1,0 | 0,1 | 33,0 | 33,0 | 7,0 | 0,0 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 11005430 | Tryffelitahna 480g | kpl | kpl | Italia | 1050 kj / 255kcal | 24,0 | 1,0 | 1,0 | 4,4 | 1,0 | Pähkinä,gluteeni,soijapapu | Viljelty herkkusieni (Agaricus bisporus - alkuperä: EU), auringonkukkaöljy, ekstra-neitsytoliiviöljy, kesätryffeli (Tuber aestivum Vittad. - alkuperä: EU) 5%, mustat oliivit (oliivit, suola, stabilointiaine: rautaglukonaatti E579), suola, aromi . Saattaa sisältää jäämiä tai itiöitä suvusta Tuber spp. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 31599230 | Marcona Manteli 1 kg | kg | kg | Espanja | 2523 kj / 603kcal | 55,0 | 6,5 | 4,7 | 20,0 | 0,0 | Manteli | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 31205350 | Vaniljatanko Bourbon De Madagaskar 250g | kpl | kpl | Madagaskar | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||||||||
| 31599320 | Pistaasi kuorittu vihreä 1 kg | kg | kg | Espanja | 2300 kj / 560kcal | 45,0 | 5,0 | 16,0 | 22,0 | 0,0 | Pähkinä | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 31599323 | Pistaasitahna 1 kg | kg | kg | Espanja | 2642kj / 631 kcal | 56,0 | 6,6 | 6,7 | 18,0 | 0,4 | Pähkinä | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |||
| 31505401 | Sweet savupaprikajauhe 800g | kpl | kpl | Espanja | 282 kcal | 13,0 | 34,8 | 18,3 | 14,8 | 0,4 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||
| 31505403 | Hot savupaprikajauhe 70g | kpl | kpl | Espanja | 282 kcal | 13,0 | 34,8 | 18,3 | 14,8 | 0,4 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||
| 31505400 | Sweet savupaprikajauhe 70g | kpl | kpl | Espanja | 282kcal | 13,0 | 34,8 | 18,3 | 14,8 | 0,4 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||
| 31505402 | Hot savupaprikajauhe 800g | kpl | kpl | Espanja | 282kcal | 13,0 | 34,8 | 18,3 | 14,8 | 0,4 | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||
| 31599100 | Guerande gourmet suola 1kg | kg | kg | Ranska | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||||||||||
| 31205180 | Crutomat kuivattu tomaatti muske | kpl | kpl | Espanja | 1384 kj/ 328kcal | 0,0 | 0,0 | 51,0 | 40,4 | 14,0 | 0,1 | maissitärkkelys | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 31205800 | Proespuma hot emulgointi / stabilointiaine 500g | kpl | kpl | Espanja | 350 kcal | 0,1 | 0,0 | 51,0 | 1,2 | 33,0 | 1,4 | Muna, Maito, Pähkinät, Maapähkinä, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Selleri, Sinappi | Albumiini (KANANMUNANVALKUAINEN), maltodekstriini, sitruskuitu, sakeuttamisaineet (E410, E412, E415, E1422). Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, PÄHKINÖITÄ, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ, SINAPPIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja SULFIITTEJA. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31006700 | Kapriksen lehdet oliiviöljyssä 900g | kpl | kpl | Italia | 377 kj / 90kcal | 8,4 | 2,5 | 1,3 | 0,0 | 2,1 | 4,0 | oliiviöljy,kapriksenlehti,suola,etikka | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 31205750 | Vadelma pakastekuivattu 100g | kpl | kpl | Espanja | 1169 KJ / 279kcal | 2,1 | 0,0 | 33,0 | 1,0 | 9,0 | 0,0 | Vadelma | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 31205320 | Pektiini NH Nappage 1kg | kpl | kpl | Espanja | 640 KJ / 160 KCAL | 0,0 | 0,0 | 14,0 | 14,0 | 2,0 | 14,3 | Muna, Maito, Pähkinät, Maapähkinä, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Selleri, Sinappi | Sakeuttamisaine: pektiini (E440ii), stabilointiaine: dinatriumfosfaatti (E450i), dekstroosi, happo: trikalsiumfosfaatti (E341iii). Saattaa sisältää pieniä määriä MAITOA, PÄHKINÖITÄ, KANANMUNAA, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ, SINAPPIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja SULFIITTEJA. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31599450 | Tatti kuivattu 150g | kpl | kpl | Espanja | 1343 KJ / 321kcal | 1,9 | 0,2 | 40,3 | 0,6 | 37,5 | 0,1 | Sieni | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 31005420 | Riisi pankojauho 1kg | kg | kg | Puola | 1120 KJ/ 270 kcal | 0,2 | 0,1 | 56,0 | 1,0 | 9,8 | 0,2 | Vehnä | Ainekset: VEHNÄjauhoja, vesi, hiiva, suolaa. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 21599110 | Coca crystal - leipä pakaste kpl | kpl | kpl | Espanja | 300kcal | 6,0 | 2,1 | 33,0 | 0,8 | 4,0 | 1,2 | Vehnä,maito, kananmuna, seesaminsiemen | vehnäjauho,vesi,hiiva,oliiviöljy,suola | -18 | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205140 | Albumina Sosa 500g | kpl | kpl | Espanja | 1445 kj / 340 kcal | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 85,0 | 5,4 | kananmuna, pähkinä, maito, sinappi | albumiini (kananmuna). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia seesaminsiemeniä ja sulfiitteja. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205570 | Askorbiinihappo prk | kpl | kpl | Espanja | 1300 kj / 300kcal | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | kananmunaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä | hapettumisenestoaine: askorbiinihappo. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä ja sulfiitteja. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205730 | Lesitiini 300g | kpl | kpl | Espanja | 3700kj / 900 kcal | 91,0 | 12,0 | 8,0 | 4,0 | 0,0 | 0,0 | kananmunaa, maapähkinää, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä | emulgointiaine: soijalesitiini. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maapähkinää, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä ja sulfiitteja. | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31205150 | Glukoosijauhe, atomisoitu 5kg | kpl | kpl | Espanja | 1615 KJ / 380kcal | 0,0 | 0,0 | 95,0 | 25,0 | 0,0 | 0,0 | kananmunaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä | glukoosijauhe 33DE. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinöitä, selleriä, sinappia, seesaminsiemeniä | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | |
| 31599171 | Macadamia pähkinä 1 kg | kg | kg | Australia | 3102 kj / 741kcal | 75,8 | 5,6 | 4,6 | 7,9 | 0,0 | Pähkinät, maapähkinä, seesaminsiemenet, soijapavut, mantelit, cashewpähkinä, hasselpähkinä, macadamia-pähkinä, pekaanipähkinä, parapähkinä, pistaasipähkinä, saksanpähkinä | Macadamiapähkinä | kuivassa ja viileässä | Kuiva- ja muut tuotteet | ||
| 10705560 | Tumma anjovis, Olmeda, 375g | kpl | ras | Espanja | 768kj / 183 kcal | 9,4 | 1,6 | 0,5 | 0,5 | 24,2 | 9,0 | kala | anjovis, kasvisöljy, suola | 3 | Säilykkeet | |
| 10705570 | Valkoinen anjovis , Olmeda 700g | kpl | ras | Espanja | 447 kj / 106 kcal | 2,6 | 0,6 | 0,0 | 0,0 | 20,0 | 4,8 | kala | anjovis, kasvisöljy, suola | 3 | Säilykkeet | |
| 31005105 | Artisokka confit 20kpl, Olmeda | kpl | ras | Espanja | 1136 kj / 276 kcal | 29,0 | 4,2 | 0,9 | 0,9 | 2,1 | 0,1 | 3 | Säilykkeet | |||
| 31005470 | Mini suolakurkku 720g | kpl | prk | Espanja | 121 kj / 29 kcal | 0,4 | 0,0 | 4,0 | 3,6 | 1,3 | 3,0 | sinapinsiemen | Suolakurkku, vesi, etikka (14,1%), sipuli, suola, rakuuna, korianteri, sinapinsiemenet, aromi. | 3 | Säilykkeet | |
| 31005330 | Guindilla Piparra / Basque Chili Peppers, Olmeda 1,7kg | kpl | prk | Espanja | 141 kj / 34 kcal | 0,3 | 0,1 | 4,4 | 0,0 | 1,5 | 2,0 | Piparra-paprika, vesi, ETIKKA, suola, hapotusaine (E330) ja hapettumisenestoaine (E300) | 3 | Säilykkeet | ||
| 31005250 | Oliivi, cuquillo, kivetön 4,2kg / 4,0kg | kpl | prk | Espanja | 1341 kj / 326 kcal | 35,3 | 5,5 | 0,2 | 0,1 | 1,9 | 4,0 | sulfiitti | versi,suola | 3 | Säilykkeet | |
| 31005240 | Oliivi, cuquillo, kivellinen 4,2kg / 4,0kg | kpl | prk | Espanja | 1341 kj / 326 kcal | 35,3 | 5,5 | 0,2 | 0,1 | 1,9 | 4,0 | sulfiitti | versi,suola | 3 | Säilykkeet | |
| 31005270 | Oliivi, gordal, kivetön 4,2kg / 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | kala | anjovis,oliivi,vesi,suola,maun valmistaja (e-621,e-631,e-627),hapate (e-330),säilönaine (e-202,e-211),antioksidantti (e-300) | 3 | Säilykkeet | |
| 31005260 | Oliivi, gordal, kivellinen 4,2 / 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | kala | anjovis,oliivi,vesi,suola,maun valmistaja (e-621,e-631,e-627),hapate (e-330),säilönaine (e-202,e-211),antioksidantti (e-300) | 3 | Säilykkeet | |
| 31005280 | Oliivi, manzanilla, kivellinen 4,2kg / 4,0kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | sulfiitti | oliivi,vesi,suola,aromivahvenne, (e-621,e-631,e-627,sitruunahappo, (e-211),kaliumsorbatti (e-202),(e-211),askorbiinihappo (e-300). | 3 | Säilykkeet | |
| 31005290 | Oliivi, manzanilla, kivetön 4,2kg / 4,0kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | sulfiitti | oliivi,vesi,suola,aromivahvenne, (e-621,e-631,e-627,sitruunahappo, (e-211),kaliumsorbatti (e-202),(e-211),askorbiinihappo (e-300). | 3 | Säilykkeet | |
| 31005215 | Oliivi "chupa dedos" 4,2kg / 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 741 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | sulfiitti | oliivi,vesi,suola,paprika,valkosipuli,yrtit,aromivahvenne (e-627),sitruunahappo,(e-330),kaliumsorbaatti (e-202),(e-211,askorbiinihappo (e-300),valkosipuli aromi | 3 | Säilykkeet | |
| 31005600 | Oliivi, marinoitu (KEKAS) 4,2kg / 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | sulfiitti | oliivi,vesi,suola,valkosipuli,mausteet,yrtit,hapate,säilönaine,antioksidantti | 3 | Säilykkeet | |
| 31005212 | Oliivi Mix Manzanilla 4,2kg / 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 641 kj / 156 kcal | 16,3 | 3,2 | 0,0 | 0,0 | 0,9 | 4,0 | sulfiitti | oliivi,vesi,suola,aromiinivahvenne (e-621, e-631,e-627),sitruunahappo (e-330),kaliumsorbaatti (e-202,e-211), askorbiinihappo (e-300) | 3 | Säilykkeet | |
| 31006501 | Oliivi Cerignola Verdi Giganti 2 x 1,9kg | kpl | prk | Italia | 630 kj / 150 kcal | 15,0 | 2,2 | 3,8 | 0,5 | 1,0 | 3,4 | vesi,suola,maitohappo,hapate,askorbiinihappo | 3 | Säilykkeet | ||
| 31006502 | Oliivi Nostrane 2 x 1,9kg | kpl | prk | Italia | 634 kj / 151 kcal | 15,0 | 1,8 | 7,3 | 0,5 | 1,1 | 2,4 | oliivi,auringonkukanöljy,vesisuola,fenkoli,valkosipuli,hapate,maitohappo | 3 | Säilykkeet | ||
| 31006500 | Oliivi Verdolina 2 x 1,9kg | kpl | prk | Italia | 630 kj / 150 kcal | 15,0 | 2,2 | 3,8 | 0,5 | 1,0 | 3,4 | vesi,suola,maitohappo,hapate,askorbiinihappo,antidoxiantti | 3 | Säilykkeet | ||
| 31005350 | Piquillo paprika 2,5kg | kpl | prk | Espanja | 12k kj / 30 kcal | 0,1 | 0,0 | 5,9 | 3,3 | 1,2 | 2,0 | paprika,vesi,suola,sokeri,sitruunahappo,hapate,maitohappo,askorbiinihappo | 3 | Säilykkeet |
